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台股今天狗年封關，終場以小漲0.67點作收，累計金狗年下跌488.83點；法人表示，美中貿易談判可能延續，投資人不願抱股過年，春節期間國際政經情勢變化是關注焦點。台股狗年封關終場小漲0.67點，收在9932.26點，漲幅0.01%，成交值新台幣991.02億元，週線下跌37.35點，月線上漲204.85點；相較2018年2月12日雞年封關日收在10421.09點，狗年一整年下跌488.83點，跌幅4.69%。台股今天封關日開低走低，11時過後翻紅，全場震盪整理區間僅50點，指數穩定維持在9900點之上，成交量縮顯示投資人對抱股過年態度謹慎。類股方面，蘋概股受惠蘋果公司財報穩定、盤後股價反彈帶動，僅受晶圓瑕疵事件影響的台積電小跌0.67%，收在221元；大立光維持紅盤狹幅整理，尾盤以平盤3780元作收；鴻海大致守穩在70元價位，終場小漲0.14%。傳產股相對電子股較受青睞，僅機電、食品、玻璃類股走跌，其餘小漲；金融股開低後翻紅，小漲0.1%。資深分析師林成蔭表示，2019年長遠方向來看，經濟景氣仍然不佳，國內的經濟景氣燈號也亮出兩年多來首次的藍燈；但從短的方向來看，1月資金流推升指數，但投資人改走短線且戰且走的型態，並對2月11日年後開盤抱持謹慎態度，因此成交量未見放大。林成蔭指出，美中貿易談判雖然已到了中國副總理的層級，但有可能在敏感議題仍不易達成共識，因此談判可能繼續下去到第2季，有可能提升協商的官員層級，但貿易戰的不確定性仍在、不易消失。

【台灣醒報記者張朝瑋台北報導】一代武俠小說大師金庸的親筆手稿，將在台北國際書展中展出！台北國際書展於22日宣布，為紀念去年逝世的金庸大師，今年書展將設立紀念攤位，展出難得一見的金庸親筆手稿。除金庸手稿外，九歌等出版社及台灣文學館將回顧台灣文學發展，中科院亦推出數位體驗展與民眾互動。策劃這次金庸特展的遠流出版董事長王榮文表示，金庸一生共寫下15部膾炙人口的武俠小說，並融合進中國的龐大歷史，塑造出多位形象鮮明的人物，至今仍被多種媒體題材的創作所引用，因此金庸雖已逝，但他創造出的人物將繼續活下去。此次展覽攤位名「金庸茶館」，正是以過去金庸先生授權組織的書友會為名，相信後世看金庸，也將會如今世看李白、杜甫一般。策展人黃秀慧表示，當初他們在收集金庸小說的周邊創作時，發現光是電影戲劇等就有100多部，恐怕無法全部收齊。後來他們好不容易收集到金庸創作小說時的親筆手稿，因此將作為這次展覽的主打。除手稿外，亦會展示各國翻譯版本的金庸小說及描寫小說情節的40幅畫作，並舉辦猜謎活動，讓大家猜畫作指涉的小說及情節，考驗各位金庸迷。除了緬懷金庸外，九歌出版社亦取自身諧音，規劃「文學小酒館」，將攤位設計成本土小酒館樣式，並把書與茶几、燈與字等結合在一起。九歌總編輯陳素芳表示，九歌出版社去年剛度過40周年，而出版社相信文學就跟好酒一樣越陳越香，因此將重點擺在經典回顧，與民眾一同回味過往時光。台灣文學館為了向台灣文學創作者們致敬，因此將在攤位展出台灣文學獎從2005年到2018年的小說、新詩、散文、劇本、母語文學等五大類歷年得獎作品，相信這些各具特色的「五大行星」能讓民眾有所感觸。此次國際書展除了書以外，中研院亦表示將與文化部合作，透過VR與AR技術，將多位漫畫家筆下的畫面帶進書展現場，除了能透過觸控體驗的「古今地圖」呈現台灣消失的歷史建築並體驗台灣熱鬧祭典氣氛外，還有舞台活動能讓虛擬腳色與參觀者實際互動，讓書展不只是看書而已。

（中央社記者江今葉華盛頓31日專電）美國聯準會（Fed）日前一番暫不升息的鴿派言論，加上銀行與中小企業財報數字亮眼，美國道瓊工業指數一月漲幅達7.2%，寫下1989年以來最佳表現。美股今天收盤漲多跌少，道瓊工業指數終場下跌15.19點，或0.06%，收在24999.67點；標準普爾500指數上漲23.05點，或0.86%，收在2704.10點。以科技股為主的那斯達克指數上漲98.659點，或1.37%，收在7281.738點。雖然美股今天漲跌互見，但道瓊工業指數與標準普爾一月漲幅雙雙寫下新紀錄。道瓊工業指數一月漲幅達7.2%，是1989年以來最佳表現；標準普爾也以7.9%漲幅，也寫下1987年以來最好紀錄。華爾街日報（Wall Street Journal）分析，美國聯邦準備理事會日前的謹慎評論、勞動力市場走強，以及各項數據顯示溫和通貨膨脹，讓擔心美國經濟活動將急速放緩的投資人安心。報導指出，儘管歐洲與中國經濟表現放緩讓全球經濟前景蒙上陰影，也對依賴貿易活動的跨國企業帶來影響，但從銀行到企業都樂觀預期美國消費需求依然強勁。此外，短期與長期國債收益率差距，亦即收益率曲線，從12月的低點擴大，表明投資人對經濟前景更具信心。花旗集團（Citigroup）對美國經濟意外指數，亦即衡量經濟數據是否超出預期的指標，最近2月內首度轉為正面。分析師認為，聯邦政府停擺的臨時解決方案與近期股市表現，應有助於消費者信心指數反彈。但也有分析師擔心，海外經濟放緩可能會損及美國經濟表現，特別是美中貿易談判未能取得進展。摩根資產管理公司（J.P. Morgan Asset Management）首席全球策略師凱利（David Kelly）就對全球經濟放緩感到擔憂：「有許多不確定因素，可能讓一切放緩。」（編輯：陳永昌）1080201

娛樂中心／綜合報導南韓媒體《日刊體育》，每年都會對偶像進行問卷調查，讓偶像們之間互相評選，日前最新的調查結果出爐，本次被偶像們評為男神的就是ASTRO的成員車銀優，女神則是TWICE的成員周子瑜，兩人也獲得「臉蛋天才」的稱號。▲周子瑜。（圖／翻攝自TWICE IG）《日刊體育》今年針對19個偶像團體、141位成員進行不記名投票，有別於粉絲票選、專業人士評選，因為偶像們常常能在音樂節目中互相見到真人，讓這份票選就像是同事之間互相評選一樣，每年都讓人感到好奇。▲車銀優。（圖／翻攝自韓網）日前最新票選結果出爐，男偶像的部分，在連續兩年奪下亞軍後，ASTRO的成員車銀優成為今年偶像們中的男神，第2帥的則是防彈少年團成員V，季軍則是NU'EST成員黃旼炫；女偶像部分，TWICE成員周子瑜成為偶像中的女神，去年冠軍Red Velvet成員Irene今年則拿下第2名，TWICE成員SANA與IZ*ONE成員張員瑛則共同搶下季軍。更多三立新聞網報導狗仔無法跟拍TWICE瘋傳 粉絲崩潰：拜託別挑戰D社…防彈歐爸被爆熱戀中 迷妹大軍進攻潤娥IG洗版辱罵Kai認愛YG小公主 韓網早爆卦：這群偶像全在熱戀中36歲深田恭子這點太母湯 人夫也「凍未條」想跟她搞不倫

農曆春節連假開始，疾病管制署推估，九天連假期間，類流感門急診的(總就診)人次，將上看十一點五萬到十三點四萬人次。而本週以來，又再新增7名重症死亡，創去年10月以來單週新高。（戎華儀報導）本週一以來因流感併發重症死亡的病例，有3男4女，其中一名是北部4歲女童，感染A型流感H1N1病毒，元月下旬發燒，隔天出現嘔吐、意識改變、全身無力症狀，緊急送醫發現腦出血和腦水腫，併發腦炎和肺炎，發病2天仍不幸過世。疾管署副署長羅一鈞表示，疾管署已經發出醫界通函，呼籲醫師對兒童的感冒症狀提高警覺，並呼籲家長，H1N1病毒在兒童身上容易併發腦炎，病程變化快速，抓緊時間送醫才不會延誤治療。羅一鈞：『A型H1N1的流感，它特別容易在小朋友引起腦炎，發生的話致死率估計約有3成，所以它的前驅症狀非常重要，請家長特別要注意，如果小朋友出現感冒症狀，有嚴重的嘔吐，或者是意識改變，或是全身無力的話，要緊急送大醫院的急診。』去年10月以來，累計國內有406例流感併發重症，其中34人死亡，疾管署預估春節連假期間流感疫情將達到最高峰，公費流感疫苗還有7.5萬劑，民眾春節期間若要就醫，可透過「健保快易通」APP、健保署網站或免費附專線0800-030-598，查詢醫療院所開診時間。（圖：戎華儀攝）

創意而活潑，毫不尷尬的好看國片。原本想像劇情會鎖定在電視歡鬧面，加上國片常見的鬆散混亂，對本片並無期待，未料電影除保留舞台劇的結構感，延續有趣的哏，且有納豆、歐漢聲、林明禎、劉冠廷、陳漢典等電視人和藝人組成卡司的流暢口條，輕鬆紓壓，成為意外愉快的觀影經驗。《瘋狂電視台瘋電影》改編自票房亮眼的「全民大劇團」同名舞台劇，也由原編導謝念祖執導，抽掉了舞台劇的犀利政治指涉，還原了「電視」的綜藝與娛樂性。故事講電視台總經理與流氓土豪盤算內線交易，想搞垮電視台以便賤賣。不知情的製作人領著剩下兩人的小團隊，加碼努力，渴望創造電視新春天。歐漢聲的傻傻往前衝、真誠熱情製作人一角，很有感染力，劉冠廷的表演亦頗具水準。主打電視之於時代記憶與庶民生活，令五、六年級觀眾充滿懷舊驚喜，例如設計節目及過場提及《百戰百勝》《嘎嘎嗚啦啦》《楚留香》《康熙來了》，及切進市井小民在各種情境盯著電視的畫面，提醒記憶中溫暖或孤單的電視時光，有類似《阿嬤的夢中情人》的窩心。然而情節拼湊且諸多突兀不合理，角色也嫌扁平。儘管是電影，但訴求的還是像看電視的求新、求變、求好玩的節奏。仿喬治克隆尼和茱莉亞羅伯茲主演《金錢怪獸》的結局高潮戲，讓老電視人對時局壞毀的悵然重回主焦點，雖張力和深度都普通，但仍將整路笑鬧收束到對媒體的反思。中間插入的夜遇橋段，借鄧安寧之口講出，媒體人心中總是也必須懷有價值，雖然有點過於刻意，可仍迴盪全片，成為有重量的基調。83分更多鏡週刊報導【影評】《真寵》 愈快樂愈墮落【影評】《老人與槍》 如詩般的內心戲【影評】《幸福綠皮書》 顛倒版的《溫馨接送情》

記者林呈育／綜合報導前SBL球星毛加恩時常透過社群網站，和網友分享日常生活，昨（3）上傳過年前一家團圓的照片，照片中他拿著「毛氏宗譜」，說著發現自己原來有客家血統，另外，合照中有一位「超大咖」就站在他身邊，意外曝光他的超狂家世。▲毛加恩超狂家世曝光。（圖／翻攝自IG）毛加恩昨在IG上傳3張照片，寫道「今天才知道我們家族背景有客家的血統，謝謝叔爺爺的家譜」，照片中可見他穿著藍色襯衫，拿著「毛氏宗譜」，站在前行政院長毛治國身旁，這才知道原來毛治國是他的叔公、家族宗長，毛加恩也寫到前總統蔣經國的生母毛福梅，也是他所屬的奉化毛家宗親之一。▼▲毛加恩和毛治國是親戚關係。（圖／翻攝自IG）36歲毛加恩以195公分成為前SBL樸園籃球隊的小前鋒，2015年從籃球場上退休，過去他曾和白歆惠、王云棠交往過，與王云棠交往3年，但因生活習慣上的差異，最後協議理性分手，隔年他與知名造型師羅雯開始交往，不久前向她求婚成功，也能在IG上看到幸福滿滿的求婚照。▼▲毛加恩向造型師女友求婚成功。（圖／翻攝自IG）更多三立新聞網報導獨／台灣「HBO少年演員」驚傳遭華航丟包 媽媽爆氣怒罵小鋼砲失靈？蔡昌憲猛力「做」下場卻變這樣…全場傻爆眼中國討拍喊鄭麗君「牠」！鄭惠中再轟周遊、李朝永曝光狂舊照曝光遭網狂虧「女版謝長廷」楊丞琳笑回：我不會殺了他

31 歲男星孫其君和郭雪芙日前爆出疑似拍戲假戲真做，男方背著正牌女友 K 小姐多次進出郭雪芙家過夜，讓郭雪芙瞬間變成小三。孫其君沉默多日後，今（3）日晚間在臉書發文回應，為自己沒有處理好感情問題，造成外界觀感不佳道歉。孫其君和郭雪芙在新戲《我們不能是朋友》中扮演情侶，日前卻爆出兩人假戲真做，孫其君遭媒體直擊多次夜宿郭雪芙香閨，還擁有郭家門禁卡，但孫其君早就有一位交往 1 年多、人在大陸工作的女友 K 小姐，據悉 K 小姐獲悉男友劈腿後情緒幾乎崩潰，郭雪芙也意外變成小三。對此，郭雪芙的經紀人則回應「烏龍一場」，否認兩人交往。另一當事人孫其君在事件爆發後神隱 5 日，今日晚間在臉書發文，坦承自己在感情方面沒有處理好，造成外界觀感不佳，對此深感抱歉。同時透露和 K 小姐已經分手，並說是自己做得不夠好，讓對方傷心難過，對她很抱歉，但兩人溝通過後也彼此諒解、彼此祝福。孫其君也強調和郭雪芙只是好朋友，至於被拍到進出郭雪芙家，孫其君則說，當時是和一群朋友計畫出國遊玩，相約在郭雪芙家碰面討論行程，卻造成媒體的過度報導和誤解。孫其君最後表示，身為公眾人物應該為自己的行為負責，對造成其他朋友的不便和困擾，或有被他傷害到的人，他也誠心地向大家道歉，並說這次事件讓他反省了很多，會好好地充實自己，更專心在工作上，不讓大家失望。▲孫其君臉書全文。（圖／翻攝自臉書, 2019.02.03）更多 NOWnews 今日新聞報導 立委補選尬人氣 余天送菜瓜布 鄭世維發韓國瑜紅包袋 昆凌合照偶像柯瑞「秒變迷妹」 周杰倫一旁大吃飛醋

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】過江龍就算到了沙漠，表現依然強悍！前世界第一Dustin Johnson（達斯汀•強森）星期天在沙烏地阿拉伯King Abdullah Economic City（阿卜杜拉國王金融城）展現實力，交出低標三桿的六十七桿後，以總成績低於標準十九桿的優異表現，兩桿勝差，強摘首屆Saudi International powered by SBIA（沙烏地國際賽）冠軍盃。並列領先出發的美國名將強森今天在Royal Greens Golf Country Club（皇家綠色高爾夫鄉村俱樂部）有傑出的表現，全場射下五鳥、交出兩柏忌的六十七桿，以四回合低標十九桿的兩百六十一桿，贏得開年歐巡首勝。昨天狂射四鷹的中國好手李昊桐今天僅進帳四鳥，扣除三個柏忌後，交出低標一桿的六十九桿，以低標十七桿的兩百六十三桿，獨居第二名。「今天的比賽相當精采，我在前九洞打的還不錯，」李昊桐說：「後九洞出現了一些轉折，但是我的表現不夠好。不過我從其中學到很多東西。」「達斯汀的表現平穩，我認為他確實應該贏得這場比賽。」英格蘭選手Tom Lewis（湯姆•路易斯）打出低標五桿的六十五桿後，以低標十六桿的兩百六十四桿，排名原定踏步留在第三名。韓裔澳洲選手李旻宇（Min Woo Lee）連兩天打出低標七桿的六十三桿，可惜前兩天落後太多，以低於標準十五桿的兩百六十五桿，獨居第四名。法國選手Alexander Levy（亞歷山德•雷維）今天也有六十五桿的好表現，以低於標準十四桿的兩百六十六桿，排名第五。決賽日好球不斷，荷蘭選手Joost Luiten（約斯特•路易坦）打出六十三桿，世界排名第五的美國選手Bryson DeChambeau（布萊森•迪尚波）在連三天六十八桿後，打出更上層樓的六十五桿，與英格蘭選手Ian Poulter（伊恩•波特）、澳洲重砲手Scott Hend（史考特•韓德）、紐西蘭人Ryan Fox（萊恩•佛克斯），五人同以低標十一桿的兩百六十九桿，並居在第六名。

作者●尤子彥商業周刊資料照（攝影者．賴建宏）財經新聞生涯，採訪過許多不同行業的老闆，因曾主跑房地產與服務業，認識很多建商和麵包師傅，雖屬兩截然不同行業，但一位知名麵包店師傅和某位大型建商董事長，卻都曾不約而同跟我說過一樣的話。他們說，孩子小的時候去參加學校家長會，常會刻意隱瞞自己的職業身分。十年前也許是這樣，不過，自從2008年吳寶春師傅遠征法國巴黎，成為台灣第一人把世界盃麵包大賽的獎盃捧回來之後，十年後今天，不管你吃過或沒吃過吳寶春麵包，都不會否認，麵包師傅的地位確已大幅提升，許多人更以唸完MBA轉戰藍帶廚藝學院學甜點烘焙，展現其追求人生意義的不凡高度。比起麵包師傅，建商老闆的這個頭銜卻依舊不甚光采，特別每逢選舉，總成為標榜清廉進步候選人完美的選票提款機。麵包師傅故事留待下回分曉，這篇想談的是一位高雄建商，他叫邵永添。十年前，他差點滅頂於金融海嘯，如今，他是這波韓流襲捲打狗城，高雄不再站尾包衰的大贏家，不但開出一開始連品牌授權方晶華集團董事長潘思亮都搖頭不看好，每晚定價近萬元的高雄晶英國際行館；也是今年初，進駐微風南山46樓，一晚每人要價好幾千又一千的米其林星級餐廳老闆。有本事登上財經雜誌的企業家各有豐功偉業，不需多提；在地產圈，論推案規模排名，亦輪不到他，但之所以對這位建商印象特別深刻，來自我這十年觀察，發現說起大話來比韓國瑜更韓國瑜的他，在我面前扯的大夢，後來都屢屢成為真實。我沒見過蘋果創辦人賈伯斯，有人形容此神人具備一種「現實扭曲力場(Reality Distortion Field)」的魅力，總能通過精神力量號召，實現眾人皆曰不可能之事，而這位卲老闆給我的，大概就是這樣的感覺。以當年在沒人看好的高雄市場，找來日本銀座超高檔鐵板燒餐廳，開出他口中比五星級還厲害的「滿天星」酒店，一級主管則執意需由高雄在地子弟擔綱，這樣極盡任性之能事的投資案為例，在他多年前剛買到地跟我提起如此宏大藍圖時，我還暗自OS眼前這位旅館業門外漢，吹牛也該有個限度，不出幾年，這些支票竟一一兌現。你或許和以前的我一樣，都認為建商有的是金山銀山，當然有任性本錢。但我後來逐漸明白，這些人之所以比誰都敢夢，恰恰是因為一無所有。邵董說，他退伍時身上僅有五百元，是他創業本金，若哪天兩腿一伸，手尾錢超過這個數目，他的人生就賺到了。他的活法是，多活一天就是多賺一天，為讓自己每天都當最後一天活，縱使身家數十個億，這位富豪卻從來不做任何健康檢查。在我採訪過的許多建商老闆身上，都存在這樣的「現實扭曲力場」，邵董只是其中一例，其實，絕大多數的創業者也是如此。更精確說，會成為財經雜誌報導的所謂成功人士，十之八九都屬這種「怪咖」，他們絕對精算，卻也極度不切實際。在當記者之前，我曾短暫擔任精神科臨床心理師，很多朋友常問我，這兩種工作角色是不是很不一樣？我的回答是，依我之見，記者和心理師是一種角色，因為訪談的對象，從行為科學角度，都是落在常態分配光譜極端的超級怪咖，只是一個在這端，因為和大家不一樣，被貼上精神科患者的標籤；另一個在彼端，被掛上成功者桂冠的人物，亦不是如我這樣凡夫俗子之輩學得來的。一如，英特爾創辦人葛洛夫所說，「唯偏執狂得以倖存！ (Only the Paranoid Survive)」本文作者為《商業周刊》副總主筆，商周學院「大店長講堂」主持人。集結平面採訪經驗，深入鑽研服務業經營方略，亦為《大店長開講1、2》共同作者。更多商業周刊文章年終獎金花在哪？一個選擇預測你10年後變窮還是變有錢！給20、30、40歲的理財策略※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載更多論壇文章 中正紀念堂變國會，懲罰的是誰？ 20年婚姻 你要的離婚我給不起 民進黨卓榮泰主席有點怪 「紅背心運動」—台鐵作秀沒有極限 后羿韓國瑜要射下那顆太陽？今日熱門影音 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

撰文／翁嘉文．張容瑱．吳欣庭．科學少年編輯部、審訂／朱有田（臺灣大學動物科技系教授）從野外到餐桌豬從很早以前就加入了人類生活，在古老的畫作、藝術品中，都可發現豬的蹤跡。但豬可不是天生溫馴、長肉快速，牠們的老祖宗是凶悍的野豬！人類花了數千年的時間，才把野豬變家豬，又經過不斷的培育篩選，讓野味變成餐桌上的美味。這款美味究竟有什麼奧妙？世界各地的名豬有哪些？一頭豬能提供哪些肉？養豬達人們又是怎麼培育出好吃的豬肉？這個單元即將揭露哪些是無敵美味的豬，並把美味無敵的祕訣大公開。還要帶各位飛往世界各地看看不同的豬文化！野豬變家豬 （撰文／翁嘉文、企編／許雅筑）歐亞野豬是世界上分布最廣的大型野生哺乳動物，起源於東南亞島嶼，後來播遷到亞洲與歐洲，最後隨著人類擴散至世界各地。在石器時代之前，野豬是原始人的獵物，人類必須使用武力對抗牠凶猛的獠牙，克服牠敏捷的身手，才能成功獵捕。到了大約一萬年前，野豬與人類的關係開始有了變化。原本人類四處為家、以狩獵採集為生，後來漸漸不再遷徙，開始居住在固定的地方，種植農作物，也開始馴養動物，野豬就被人們捕捉回家，成了家畜。豬的行為因此發生變化，外表也逐漸改變。野豬被人類馴化的時間大致可追溯到9000年前，亞洲的馴化地點主要在中國，歐洲則是在德國。而蘭嶼豬與牠的野豬祖先只有在臺灣被發現，因此臺灣也被認為可能是一個馴化中心。人類在馴化豬之後，為了更有效率產出豬肉，透過選拔、淘汰、雜交，讓家豬的某些特徵與習性遺傳下來，並且削弱了人們不喜歡的特徵，像是地域性、好鬥、胎數較少等。漸漸的，家豬變得愈來愈有肉、抵抗力強、繁殖力高、適合群居生活好豢養，樣貌和行為也變得和野豬完全不一樣。有點像又不太像？從野豬到家豬，已經變成兩個遺傳基因不同的生物種類，但是牠們之間還是有著相似的影子。從外觀來看，野豬的頭部比例大，身材結實，很像上半身健身過度的健美選手，家豬則像不運動的沙發馬鈴薯，骨骼與關節強度不足。其實豬的體型大小與品種有關，但大致上現代野豬的體型比家豬來得小，肩頸、腹背有長鬃毛，鼻吻端也特別長。另外，野豬每胎只產3~6頭小仔豬，小豬約12~15週才斷奶，家豬則多產、發育快速，具有野豬望塵莫及的效率。野豬跟家豬一樣，除了公豬以外全都過著群體生活。野豬和家豬的鼻子都很靈敏、具有獠牙。畜養的公豬的牙齒會被定期修剪，所以人們不容易看見家豬長出獠牙。不論野豬或家豬，平均壽命都大約是15~20年。如何養好豬？ （撰文／吳欣庭、企編／許雅筑）根據農委會統計，豬肉榮登臺灣人肉品消費量第一名，每年每人大約吃下36.5公斤的豬肉！而且這些豬高達86.3％都是臺灣人自己飼養的，相較之下，牛肉幾乎仰賴國外進口，自給率只有4.9％。但這麼多豬是怎麼飼養出來的？又該怎麼養，才能養出既美味又健康的豬？現代的豬隻大都養在豬場裡，規模從幾十頭到上萬頭都有，而且設計相當現代化。養豬戶還會各自研發適合的飼養方式與生產流程，就是想要提供數量龐大、衛生又美味的豬肉給大眾。除此之外，養豬還可能是為了科學研究，這些豬體型小，專門用來做實驗！但不論是哪一種目的，不同的豬達人各有各的飼養密技！什麼叫好豬？ 好的肉豬有兩大要素，一是長得又大又快，二是肉的油花漂亮、風味絕佳。不過可惜的是，這兩個要素往往無法兼顧。因此，養豬達人會選其中一個當做主要目標，並且挑選合適的品種飼養。大部分豬場飼養大型的白豬品種，牠們不僅繁殖能力好，而且長得又快又大，六個月內就能達到120公斤的上市體重，讓豬場能快速生產大量豬肉。有些豬場則主打肉質美味，挑選本土黑豬來飼養，雖然體型小，生長較緩慢，但風味獨特，不輸給日本鹿兒島黑豬和西班牙伊比利豬。至於實驗用豬，臺灣培育的是蘭嶼豬與李宋小型試驗豬。飼養目標就不在肉質或生長速度了，而是體型小、易親近、健康，且沒有特定病原菌，這樣才不會干擾實驗結果，也比較好操作。…….

記者陳柏翰／台北報導 衛福部疾管署昨（  1）日指出，國內新增了  7例與流感相關死亡病例。其中一名  4歲女童感染  H1N1，因併發腦炎和肺炎，僅短短  2天就發病死亡。 疾管署表示，近期北半球溫帶地區國家流感活動度持續上升，國內又新增  7例經審查與流感相關死亡病例，分別為  3男  4女，  6例感染  H1N1、  1例感染  H3N2。除  1名  4歲女童係流感併發腦炎及肺炎外，其餘年齡介於  52歲至  93歲且係併發肺炎、均有慢性病史。 這次流感死亡案例中，  4歲女童案例感染  H1N1，於  1月  22日發燒，  23日開始嘔吐、意識改變、全身無力，到醫院發現腦出血、腦血腫及肺炎而入住加護病房，仍於  24日不幸過世 疾管署指出，國內自  2018年  10月  1日起共累計  406例流感併發重症病例（  217例感染  H1N1、  166例感染  H3N2為多），其中  34例死亡（  21例  H1N1、  13例  H3N2）。 往年國內流感疫情常在春節期間達到高峰，依本流感季疫情推估，今年春節連假（  2月  2日至  10日）之類流感門急診總就診人次約落在  11.5萬至  13.4萬人次之間。 疾管署呼籲，民眾不可輕忽流感嚴重性，尤其是  65歲以上長者、嬰幼兒、高風險慢性病人及孕婦等高風險群應格外留意自身健康狀況，如有類流感症狀，或出現呼吸困難、發紺、意識改變等流感危險徵兆，應盡速就醫，必要時按醫師指示使用流感抗病毒藥劑，以降低重症及死亡的風險。 中央社／東京  1日綜合外電報導 日本流感疫情持續發燒，平均每處醫療機構患者數高達  57.09人，是從  1999年開始統計以來最多，估計單週患者數約  222萬  6000人，官方呼籲民眾做好勤洗手、戴口罩等預防工作。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】當今世界球王Justin Rose（賈斯汀•羅斯）還沒空慶祝Farmers Insurance Open（農保公開賽）的冠軍喜悅，馬上準備前往沙烏地阿拉伯的King Abdullah Economic City（阿卜杜拉國王金融城），參加今年首度納入中東系列賽的Saudi International powered by SBIA（沙烏地國際賽）。這場歐巡賽的新行程總獎金只有三百五十萬美元，不過主辦單位另外邀請到世界排名分居二、三和五的Brooks Koepka（布魯克斯•柯普卡）、Dustin Johnson（達斯汀•強森）和Bryson DeChambeau（布萊森•迪尚波）三位美國頂尖高手，羅斯預計在週二抵達Royal Greens Golf Country Club（皇家綠色高爾夫鄉村俱樂部）。然而，沙烏地阿拉伯目前正陷入全球政治風暴之中，原來去年底知名異議記者和專欄作家Jamal Khashoggi（賈莫•哈紹吉）慘遭殺害，而王儲穆罕默德（Mohammed Bin Salman）涉有重嫌，但剛剛在聖地牙哥贏得生涯第十座美巡賽的羅斯對此議題說道：「我不是政治人物，我只是職業高爾夫選手。」「還有很多參加這場比賽的理由，例如參賽陣容堅強，世界排名積分很多，而且球場非常漂亮，這將會是難得的沙鳥地阿拉伯之旅。」現年三十八歲的羅斯，去年在年終球王爭霸敗給柯普卡，不過開季不吹灰之力，重返龍頭寶座，接著再也沒有讓出寶座。事實上，羅斯在前一週的Desert Classic（拉昆塔沙漠菁英賽）僅以並列三十四離開，但柯普卡遠征Abu Dhabi HSBC Championship Presented by EGA （阿布達比錦標賽）也沒有賺到足夠的分數，雙方仍差0.2064分。柯普卡上週休兵，而羅斯在Torrey Pines（托瑞松林）大顯神威，連四天都是六字頭演出，以低於標準桿二十一桿封王。這是農保公開賽相隔二十年再見低標二字頭的冠軍桿數，上回是Tiger Woods（老虎•伍茲），終場以低於標準桿二十二桿平賽史最低桿，贏得個人七座農保公開賽的首勝。羅斯一役大賺六十分，平均積分上升至10.2918分，將領先優勢擴大至1.2586分，不過本週的中東三部曲集結了世界排名前五中的四大高手，柯普卡、強森和迪尚波都有機會縮小差距，這也是他們今年首度在同一場比賽遇上羅斯。

冬天的北海道不只是銀色世界，夜幕低垂時，晶瑩剔透的冰雪變幻著多變的色彩，甚至還有「冰瀑神社」，參拜的遊客直接把錢幣貼在冰雪之上，形成有趣的畫面。位在大雪山國家公園裡的層雲峽，秋天除了是賞楓名所外，冬天來這裡泡湯的旅客，晚上還能參加「層雲峽溫泉冰瀑祭」。每年在山谷溪畔舉行的「層雲峽溫泉冰瀑祭」，今年已邁入第43個年頭，雖然祭典會場從早上就開園，但夜幕低垂，彩燈打在巨型冰瀑上，晶瑩剔透的冰雪變幻著色彩，讓下榻在溫泉區旅館的客人，不畏外頭風雪也要來朝聖一番。買了門票，還附了張拍照券，可以坐在冰椅上拍張紀念照，製作成一張｢極寒證明書｣；想要一覽會場全景的人，可走入攀岩場的內部，爬上頂端欣賞整個會場全景。今年祭典主建築是以北海道著名景點為概念製作的大型冰瀑，裡頭像是進入地底下冰凍鐘乳石洞，抬頭望一根根冰柱以不同結晶形狀連結到地面，遊客宛如探險般穿梭在洞穴中，不時還能發現洞裡藏的美麗冰雕，像是招財貓、東京鐵塔、羅馬的真實之口等。不過，最吸引我的還是「冰瀑神社」，來自大上川神社的神玉置於冰中，遊客參拜並非把5圓硬幣投進香油箱裡而是黏貼在冰柱上，布滿黑點點的冰柱，成了奇特畫面。另一頭，滑冰道正熱鬧，大人小孩坐上如甜甜圈的輪胎上，速度的快感讓人一再上癮；而每晚8點半現場還有煙火施放，結束後才是最熱鬧的時刻，遊客全擠在舞台前，準備接住從舞台上拋過來的平安麻糬及餅乾，熱鬧有如新年活動，遊客這才甘願帶著滿滿祝福回到飯店。第43回層雲峽溫泉冰瀑祭更多鏡週刊報導北海道知床流冰祭 體驗零下15°C野營活動南湖大山雪地走春記（下）南湖大山雪地走春記（上）

宮鬥劇《如懿傳》目前在衛視中文台、緯來戲劇台熱播中，為了回饋《NOWnews今日新聞》的粉絲，特意準備了五個周迅在劇中使用的「推推臉玉如意」，抽獎辦法可至「NOW娛樂」粉絲專頁查詢。目前劇情進展到自富察皇后（董潔飾）薨逝後，乾隆（霍建華飾）一直希望如懿（周迅飾）能夠擔任繼后，一圓當年無法指她為嫡福晉的遺憾。乾隆眼眶泛淚字字懇切地央求如懿：「朕總覺得孤零零的，到朕的身邊來，朕想和妳一塊。」▲由霍建華、周迅主演的《如懿傳》，講述兩人的感情從相知相許，走到毀滅。（圖／衛視中文台提供）從來就不在意位份，只在意情分的如懿，面對乾隆如此剖心肝的告白，終於不忍再拒絕：「姑母問過臣妾，想不想和弘曆生同衾死同穴，臣妾是想的，只是要和皇上生同衾死同穴，只能是皇后。」如懿封后是劇中一大轉折，也是如懿人生中的轉折，冊封大典場面嚴謹盛大，但也象徵著如懿從喜至悲的後宮之路。在太和殿上，周迅一步一步大氣沉穩走向霍建華的身邊，兜兜轉轉走過許多風雨，如懿終於來到世間女子最尊貴的幸福之巔，但隨之而來似乎也是歷史悲劇的起點，網友不忍之後被如懿虐心，紛紛大呼：「可以在這裡全劇終嗎？」、「就讓如懿的幸福在這裡圓滿結束可以嗎？」▲周迅在劇中有使用「玉如意」推臉。（圖／NOWnews資料照）更多 NOWnews 今日新聞報導 疑劈腿害郭雪芙成小三 孫其君道歉了：是我不夠好 立委補選尬人氣 余天送菜瓜布 鄭世維發韓國瑜紅包袋

高鐵通車後，串起台灣西部多個縣市的一日生活圈，逢年過節時更是不少人返鄉的第一選擇，但你有發現高鐵員工們的顏值超級高嗎？有網友搭乘高鐵，發現無論男女，服務人員的外貌和身材都有一定水準，好奇地問「高鐵的員工外表都有特別挑過嗎？」意外引發討論。網友在 PTT 發文表示，每次搭乘高鐵時，都會發現無論男女，高鐵服務人員的外貌和身材都很不錯，男生高大挺拔，女生前凸後翹，連車長都是正妹，水準和空服員不相上下，讓他好奇發問「請問高鐵的員工是不是都有精心挑選過的？」文章引發討論，不少網友也深有同感，表示「高鐵顏值超高，跟台鐵比起來真的差很多」、「男的沒注意，女的沒到都很正，但真的找不到醜的」、「每次看到高鐵男性員工都很心動」、「我昨天搭車，有一個推商品推車的好像有點正」；也有人認為服務業多少都會看顏值，「長相也是能力啊，同樣做事沉穩，你也會偏好顏值高的」、「服務業都嘛會挑外表」，還有人大讚高鐵制服合身的剪裁對外型很加分，「高鐵制服的剪裁很棒，有加乘！」▲過去曾有不少高鐵正妹員工登上媒體版面或PTT表特板。（圖／翻攝自批踢踢）事實上，近年來有許多高鐵員工因為顏值高登上媒體版面或 PTT 表特板、爆料公社等，掀起討論，其中不少正妹在社群平台上更擁有數萬追蹤者，人氣絲毫不輸網紅。▲高鐵正妹員工皮皮。（圖／翻攝自IG）更多 NOWnews 今日新聞報導 頭獎摃龜 大樂透除夕續開衝1.2億 百萬紅包開出27組 影／小年夜《戰鷹繞著寶島飛》 解放軍新MV 出現台北101

記者常朝貴／台北報導王力宏《龍的傳人2060》全新巡演，6月8日台北場開賣34秒就售罄，讓人見識亞洲流行音樂之王的魅力！日前公布QQ音樂「2018巔峰榜年終榜單」出爐，出道邁入25週年的金曲歌王王力宏，名列「十大港台歌手」，成為最具指標性的音樂榜單中的重要歌手之一，力宏開心說：「謝謝粉絲朋友們和平台的支持！」▼▲王力宏感謝歌迷支持，讓自己榮登港台10大歌手。（圖／翻攝自微博）在QQ音樂最新的「2018巔峰榜年終榜單」顯示，王力宏高掛「十大港台歌手」榜上，大數據顯共有「30首歌共上榜370次」、「擁有3首冠軍單曲」、「《需要人陪》回榜流行指數25次、熱歌榜22次」，其中8年前的舊作《需要人陪》，因為電影《西虹市首富》採用為插曲而再度回鍋大熱。▲王力宏以舊歌《需要人陪》在QQ音樂最新的「2018巔峰榜年終榜單」高掛「十大港台歌手」。（圖／翻攝自微博）上月19日結束《龍的傳人2060》世界巡迴海口站演出後，休息放年假一個月的王力宏，將會好好陪著妻子李靚蕾與三個小寶貝過年。而6月8日小巨蛋演唱會門票日前已秒殺，睽違8年四度攻的他，也立即決定於6月9日加場，加演場次訂於明（2）日中午12點正式全面開賣，購票請洽KKTIX售票網站、全家FamiPort。▲王力宏為小巨蛋演唱會持續鍛鍊身體。（圖／宏聲提供）更多三立新聞網報導年假全攻略－即時路況、好吃好玩、運勢影片與君約定2060 王力宏陸開唱狂撩粉：我們是彼此的唯一為巨蛋日吞6蛋操肌 王力宏預告最FIT身形唱回台北天王林俊傑弄潮爽吹充氣娃娃 問這事妙答：「如火如荼」

記者林呈育／綜合報導大陸女星楊冪去（2018）年底宣布和港星劉愷威結束5年婚姻，經過多日來的神隱，楊冪逐步回到工作跑道，近日她替雜誌拍攝封面照，釋出的照片可見她穿著黑色絲襪露出大長腿，雖然只有一張照片，性感指數就爆表，令不少網友無限遐想。▼▲楊冪和劉愷威離婚後，逐漸開始接工作。（圖／翻攝自微博）楊冪一直以來都是人氣很夯的流量女王，有著精緻的臉蛋出色的演技，受到許多粉絲的喜愛，近日她替時尚雜誌拍攝3月號封面，官方放出的照片，可見楊冪放下長髮，穿著皮製風衣，搭配黑絲襪，腳交叉坐在椅子擺出帥氣POSE，由於角度關係，直接看見楊冪的結實大腿，粉絲看了直呼凍末條。▼▲楊冪穿上黑絲襪，性感十足。（圖／翻攝自微博）該雜誌也在微博放上楊冪拍攝的花絮影片，楊冪換上多套服裝，其中穿著皮衣戴著皮手套，頭髮飄逸、冰冷的眼神看著遠方，呈現出帥氣十足的樣貌，也與平常嫻靜溫柔的模樣相差甚遠，讓大陸網友紛紛大讚：「英姿颯爽的冪哥哥超會撩妹」。▼▲楊冪這次拍攝的風格與過去形象很不同。（圖／翻攝自微博）更多三立新聞網報導庹宗華酒後失態！傳性騷擾空姐…她淚訴「從下面摸上來」孫芸芸小姑嫁了！「5克拉婚戒」曝光…網驚：可買一棟房！辣照連發！女神海邊彎腰「雪乳快掉出」…網瘋：讓我捧起來暗黑溫嵐沙灘大解放！堅挺雪乳蓋薄沙 網暴動：可惡想吹～

日本天團Mr.Children首度在台北小巨蛋開唱，1、2日兩場門票全賣完，吸引2.2萬名粉絲朝聖，除了把日本舞台原汁原味搬來台北，更為了台灣歌迷將歌單大作調整，加了5首此次巡迴中沒有的經典曲，讓台粉直呼賺到。而他們此趟訪台，均對飲食沒有要求，下榻飯店更精心準備迎賓禮，用甜點做成樂器歡迎他們。▲Mr.Children台北小巨蛋演唱會。（圖／（C）osami yabuta提供）Mr.Children這次訪台開唱心情明顯愉悅，主唱櫻井和壽不時冒出「謝謝」、「大家一起唱」、「我很開心」等中文，而當表演〈Tomorrow never knows〉、〈HANABI〉、〈innocent world〉等歌曲時，副歌部分不用等到櫻井和壽開口，全場歌迷都會唱，讓他相當感動。為了顧及全場歌迷，除了鼓手鈴木英哉，櫻井和壽、田原健一、中川敬輔三位都會走到左右舞台貼近粉絲，讓視線不良區的觀眾也能看得清楚，加上延伸舞台表演〈花 -Mémento-Mori-〉與〈addiction〉時，以布幕方式代替大螢幕呈現四位成員的表演，視野完勝正中間看台區觀眾，視線不良區直接變成「視線超良區」。▲Mr.Children台北小巨蛋演唱會。（圖／（C）osami yabuta提供）演出最後，全場1.1萬歌迷以拍手代替安可，Mr.Children再度出場表演5首安可曲，當唱到〈Sign〉時全場激動尖叫，櫻井和壽就開心用英文表示：「謝謝台北，我們非常非常開心，我想要再回到台北，我希望你們可以等我們！這是今晚最後一首歌！」說完就帶來此次巡演日本也沒唱的〈無盡的旅程（終わりなき旅）〉，令全場激動不已，離開前，更祝大家「Happy Chinese New Year」。他們此趟寶島首唱，台、日工作人員總計200人，所有硬體皆從日本運來，預計有16個貨櫃，跟櫻井和壽合唱過的日本女歌手Salyu，今也特地飛來台灣看他們終場演出。而昨五月天送上花籃祝他們公演成功，今怪獸、阿信、瑪莎，以及炎亞綸等藝人也都到場欣賞《Mr.Children Tour 2018-19》最終場演出。結束台北演出後，Mr.Children返國後將展開全新五大巨蛋巡迴，4月20日從福岡開始，札幌、大阪、東京最後到名古屋。▲飯店迎賓禮。（圖／君品飯店）更多 NOWnews 今日新聞報導 Mr.Children為台北大改歌單 送「日本沒的」5首經典 快訊／庹宗華酒醉失態鬧華航 再爆「空姐遭騷擾哭了」

（法新社香港1日電） 儘管美國和中國貿易談判沒有達成協議，但雙方語帶樂觀並且要在本月稍後安排更多的高層會談，投資人為此謹慎行事，亞洲股市今天多數收高。備受矚目的美中貿易會談結束後，美國總統川普讚揚世界前2大經濟體美中會談獲得「巨大進展」，但也警告3月1日「硬期限」（hard deadline）仍然存在。屆時雙方若未達成協議，美國將上調中國商品的進口關稅。川普政府2名高階經濟官員本月稍後將訪問北京。川普表示，他接著將與中國國家主席習近平會面，敲定最終協議。萬達（OANDA）資深市場分析師海利（Jeffrey Halley）表示，雖然美中2天貿易談判最終沒有達成協議，但「對於明顯處於『無畏風險』情緒的市場來說，沒消息就是好消息」。然而，亞股早盤衝高回跌，收盤時漲跌互見。東京股市上漲0.1%；香港恆生指數下跌11.73點或0.04%，以27930.74點作收；上海綜合指數上漲33.66點或1.3%，以2618.23點作收；深圳綜合指數勁揚35.25點或2.77%，收在1309.99點。至於亞洲其他股市，雪梨股市下跌0.03%，新加坡股市下跌0.05%，首爾股市收跌0.1%，馬尼拉、孟買、曼谷、雅加達股市收紅。（譯者：葉俐緯/核稿：嚴思祺）